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Orangen- und Zitronenschalen sowie Vanille mischen
Mineralität: sehr hoch
Dieses bemerkenswerte Chablis-Terroir besteht aus Mergel aus dem Kimmeridgium
Anbaugebiet: Pauillac
2007 Châteauneuf-du-Pape Cuvée Da Capo Savagnin de Voile Orangen- und Zitronenschalen sowie VanilleDas sagt Norbert: 100 Parker Punkte Krftiges Rubingranat, violette Reflexe, dezente Ockerrandaufhellung, zart rauchige unterlegte Barrique Kruterwrze, Melisse, Lavendell, schwarze Waldbeeren, ser Tabak, dazu rotbeerige, florale Untertne. Sehr komplex, stoffig, se Beeren, schwarze Kirschen, stramme, reife Tannine, fr die Langstrecke, straff und engmaschig im Abgang, saftig, ohne Opulenz, ein Wein mit Prsenz und Tiefgang, wird von einigen Jahren Reife
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